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霸气!将来全世界任何一款抹茶食品都可能来自贵州铜仁!

时间:2018-04-19 13:01 来源:未知 作者:admin 阅读:

  贵州省铜仁市有着上佳的空气质量和独特的带气候。借助自身得天独厚的种植茶叶的优势,铜仁计划在未来成为抹茶产业的全球生产之都。

  抹茶起源于中国,却在日本发扬光大。1990年代,茶饮料在日本开始流行,抹茶也逐渐成为日本社会的一种主流口味。但受各种原因影响,日本抹茶的产量始终有限。

  贵州当前的绿茶茶园规模在全国位列第一,吸引了国内外众多的知名茶企前来投资。而铜仁有着上佳的空气质量和独特的带气候,拥有得天独厚的自身条件。到目前为止,已有186家茶企在贵州铜仁建立了分支机构,这其中包括贵州贵茶有限公司、太古集团、农夫山泉、屈臣氏等知名企业。

  过去5年,铜仁的茶叶产值以每年15%的增速发展,到2017年,其茶叶产值达到80亿元人民币。铜仁现在的茶叶产量在贵州位列第二,超过500项茶叶指标达到或超过欧盟标准。

  借着贵州茶叶出口兴旺的东风,铜仁2017年绿茶和红茶的出口收益达六百八十万美元,比2016年增长了10%,茶叶远销泰国、越南以及非洲等国家和地区。

  “铜仁的梵净山是上等茶叶的天然摇篮,山上的空气质量比世界卫生组织的洁净空气标准还要高出10到15倍!”贵州省茶文化研究会会长傅传耀说。

  去年,铜仁市引资贵茶集团,依托当地良好的自然,引进国际领先的抹茶生产线,旨在打造国内最大茶产业综合开发项目、全球最大的抹茶生产。

  据悉,该开发项目中包括了2000吨抹茶精加工和1000吨固体抹茶粉冷冻干燥生产线。项目建成后,江口有望成为世界最大的抹茶生产。

  因为江口地处武陵山脉腹地,生态得天独厚,是盛产茶叶的好地方,所产茶叶茶多酚、氨基酸含量较高,非常适合产优质抹茶。而这也是贵茶集团抹茶生产落户江口的重要原因。

  目前,全市第一条抹茶半成品(碾茶)生产线已建成且投入使用,去年,全市第一批抹茶已出口国外,数量约为3万斤。

(责任编辑:admin)

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