网站首页 科技 教育 健康 美食 文化 历史
主页 > 美食 >

和谐邻里 桂花飘香

来源:未知 2018-12-14 09:10   http://www.orienthotel-xian.com

  气温骤降,苏城迎来2018冬天的第一场雪。为了让社区居民在业余时间里增加生活技能、增添生活乐趣,双塔街道二郎巷社区开展了“和谐邻里,桂花飘香” 为主题的桂花糕手工制作活动,吸引了20名居民参与。

  活动中,“美食达人”亮出厨艺,先通过PPT为居民讲解了中国传统美食桂花糕的历史,介绍了桂花糕的营养功效及做法。美食达人告诉大家桂花里面的杂质全部去除之后,让它平摊在干净的纸上面,然后放在阴凉的地方,但是尽量的还是放在通风的地方,因为这样可以有利被风干。不需要把桂花完全的风干,只需要让它变焉就可以了,让花瓣里面的一些水分流失掉,这样才可以做,并且做桂花糕必须有一定的耐心,程序比较复杂,首先将糯米磨成粉末,然后把它放在干净的盆子里面,把之前风干后的桂花加一些蜂蜜在里面,把它们全部搅拌均匀。为了让桂花糕有甜味,要放一些比较细一点的白糖在糯米粉里面。

  大家按照美食达人的介绍自己动手制作桂花糕,将桂花糕制作材料准备好搅拌后等待入锅蒸发。等待的过程中,现场许多居民一起回忆小时候吃桂花糕的情景,其乐融融。上锅后不一会儿,桂花和蒸笼的香气飘满整个活动室。一个个热乎乎,软软的,甜香的桂花糕出锅了。在座的居民品尝后赞不绝口,表示在手作的过程中收获良多。(成静静)

上一篇:舌尖上的美食梦攻略大全:新手入门玩法流程[多

下一篇:没有了
频道推荐
  • 广州美食节:海鲜打亲民
  • 哈尼族长街宴有什么文化
  • 赤南镇家庭医生健康扶贫
  • 试卷现鸡汤提示 借用名言
  • 东航陕西美食月活动获旅
  • 艾薇秘量子医学养生塑身
  • 涨姿势“历史思维”原来
  • 从Face++到Brain++ 旷视科技实
  • 免费福利!名师带你品味
  • 2017中国十大特色美食城市
  • 世博文化公园今年上半年
  • 上海创意科技宣传片策划
  • 写给孩子的中国名人传记
  • 中国传统美食不能忘!中
  • 杨兴平在宜宾调研时强调
  • 热点排行
    沪深两市上周83家公司获调 期刊看点 武汉企业宣传片拍摄如何 “洋学生”拜师中国师傅 他们将影响你的生意和生 4种美味大虾做法鲜美营养 山西:近2亿元支持农村文 大连企业宣传片制作公司 天天美食菜谱 梅菜红焖肉 读史家 盘点中国历史地理 高二历史教案:《中国传 丽江古城美食网红店在哪 经验分享丨高中历史怎么 舌尖上的美食梦菜品食谱 “迎新春送健康”—山东

    版权声明 | 关于我们 | 联系我们 | 隐私政策 | 网站地图